sobaos.es

mantequilla, 500 gramos
azúcar, 500 gramos
sal, 1 pizca
ron, 1/2 taza
huevo, 6 unidades
harina, 500 gramos
levadura en polvo, 1 sobre
 

Elaboracion de SOBAOS:

Tamizar la levadura con la harina e incorporar los huevos amasándo todo añadiendo el azúcar, la mantequilla blanda, el ron y amasar bien hasta conseguir una masa cremosa. Preparar 12 cajetillas de papel (del tamaño de una cuartilla) y repartir la masa en cada una. Meter en el horno previamente calentado, a temperatura media baja, durante 30 minutos. Sacar y dejar enfriar.